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Sortiment

Goedegebuur verarbeitet Rinderhinterviertel zu einem breitem und tiefem Sortiment von frisch vakumierten oder Tiefkühlprodukten. Unser standard Sortiment wird aufgeteilt in zwei Produktgruppen: Edelteile (Halbprodukte) und Portion Control (Fertigprodukte).

Portion Control heißt portionierte Edelteile fertig für die Bereitung. Neben unserem standard Sortiment arbeiten wir auch 'tailor made'. Bezüglich Fettabdeckung, Marmorierung, Zuschnitt, Etikettierung und Verpackung kunnen wir genau nach Spezifikation des Kunden produzieren.