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Goedegebuur

Goedegebuur transforma únicamente traseros de las mejores vacas lecheras. Semanalmente producimos unos 750 toneladas de carne. Trabajamos con proveedores especialmente seleccionados donde la mayor parte de la adquisición se hace en Alemánia, Holanda y Austria.

Goedegebuur está especializado en deshuesar, cortar y categorizar consistentemente de carne de vacuno. En el campo de carne trasero Goedegebuur tiene una de las más grandes salas de despiece de Europa y tiene un assortimento grande en 3 segmentos: carne de vacuno, vacuno biológico y carne de ternera rosada.

Cada día enviamos nuestros productos desde Rotterdam hácia cada país de la Unión Europea, desde Finlandia hasta Portugal. También desde el 2012 estámos certificados para la exportación a Russia. Productos especialmente seleccionados se exporta más y más a Asia y los países del Lejano Oriente con por ejemplo un crecimiento grande en Hong Kong y los Filipinos. Nuestros productos están destinados a las empresas de cátering, cadenas de restaurantes, la industria cárnica y el comercio minorista. Además de nuestros productos estándar podemos suministrar casi cualquier corte o formato deseado. Cada artículo deseado se puede producir el mismo día y hecho con nuestra propria etiqueta. Con eso tenemos la flexibilidad para cumplir con cada deseo del cliente individual, pero al mismo tiempo de hacerlo en volumes grandes y consistentes.

Historia

1950 Goedegebuur se estableció en el matadero municipal de Rotterdam.
1977 La empresa se mudó a otro matadero en Naaldwijk.
1987 Inauguración del nuevo matadero de vaca en la comarca del Groothandelsmarkt en Rotterdam.
1994 El matadero con mayor número de cabezas sacrificadas en Holanda (135.000).
1995 Saneamiento de matanzas en Holanda. Nueva dirección de la empresa como especialista de deshuesar en el mercado Europeo.
1998 Certificados HACCP
2001 Gran reconstrucción de las salas de despiece y envase
2005 Compra de almacén frigorífico Icekoot B.V. Empieza importación proprio de carne de bovino de Sud-America
2006 Compra del edificio de Slagro B.V.
2007 Primera empresa de carne en Holanda certificado con ISO 22000
2011 Inauguración del nuevo departamento logístico automatizado
2011 Inauguración linea de cortar avanzado
2013 Inauguración nuevas cantinas y esclusa de higiene de la más alta estándar de calidad.
2013 Inauguración nuevo almacén frigorífico interno + oficinas del personal según los últimos estándares
2013 Certificados con FSC 22.000
2013 La nueva y rejuvenecida dirección prepara Goedegebuur para el futuro; Wim Goedegebuur transfere parte de sus acciones a la nueva generación


Goedegebuur produce semanalmente unas 750 toneladas de carne de vacuno. En la empresa trabajan más que 220 personas en diferentes departamentos. La dirección está formada por tres directores: Wim (Guillermo) Goedegebuur, Marcel van der Vlag y Michiel Goedegebuur.

Historie